O momento mais gostoso do ano chegou: a temporada de festas juninas!
E para começar as festividades com muito sabor, a Receita Campo Bom de hoje traz um caldo verde que vai aquecer seu coração e paladar.

#Ingredientes:
500g de Ervilha Campo Bom
1kg de Batata
Bacon a gosto
Linguiça calabresa a gosto
Costela salgada a gosto
7 Folhas de couve
2 Cebolas
2 tabletes de tempero para caldo da sua preferência
Alho a gosto
Azeite para refogar

#Modo de Preparo:
- Cozinhe a batata e amasse como purê
- Cozinhe a ervilha na pressão até que ela desmanche
- Junte ela as batatas
- Em uma panela separada refogue a cebola com o alho, utilizando também o azeite e os tabletes de tempero
- Adicione bem picadinhos a calabresa, o bacon e a costelinha salgada (já escaldada)
- Frite tudo e adicione a couve cortada em tiras bem fininhas
- Junte tudo ao caldo de batata com ervinha e está pronto para servir

DICA CAMPO BOM: Sirva com Molho de Pimenta Campo Bom.

Bom apetite!

Fonte: Tudo Gostoso