A Receita Campo Bom de hoje traz um preparo que combina tradição e carinho: o Bolo Piscina de Flocão com Goiabada. Com o Flocão de Milho Campo Bom, o resultado é um bolo macio, gostoso e perfeito para acompanhar um cafezinho.

#Ingredientes:
2 xícaras de Leite de Coco Campo Bom
4 ovos
2 xícaras de Flocão de Milho Campo Bom
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento
2 colheres de sopa de Farinha de Trigo Campo Bom
Goiabada cremosa a gosto

#Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione os ovos com o leite de coco e bata para misturar;
- Em seguida, inclua o flocão de milho, o açúcar e o óleo e bata até obter uma massa homogênea;
- Peneire o fermento com a farinha de trigo em outra vasilha;
- Despeje a massa do liquidificador na vasilha com os secos e misture com um batedor manual;
- Transfira essa massa para uma assadeira de formato piscina untada;
- Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos;
- Desenforme o bolo e despeje a goiabada cremosa na superfície.

Fonte: Receiteria