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BOLO DE MILHO

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O aroma de um Bolo de Milho saindo do forno é, sem dúvida, um dos convites mais generosos para uma mesa farta e cheia de afeto. Você vai ver que é surpreendentemente simples transformar ingredientes selecionados em muito sabor.

#Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de Farinha de Milho Campo Bom
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de Coco Ralado Campo Bom
1 colher de sopa de fermento em pó

#Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, óleo, farinha de milho, leite e açúcar até ficar homogêneo.
- Acrescente o coco ralado, o fermento em pó e misture bem.
- Transfira para forma untada com margarina e enfarinhada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos e pronto. Bom apetite!

Fonte: Receitas Globo

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