Esse prato maravilhoso, arroz com azeitona Campo Bom, foi preparado com muito amor e carinho pela nossa amiga Gisa. Confira a receita do Arroz da Gisa:

Ingredientes:

- 2 xicaras de arroz (já cozido);
- 1 peito de frango cortado em cubos;
- 300gr de linguiça ;
- ½ lata de milho;
- 2 cenouras raladas;
- 1 xícara de azeitonas sem caroço da Campo Bom;
- 1 xícara de palmito;
- 4 folhas de brócolis cortada fina tipo couve;
- 2 colheres de manteiga;1
- 150gr de queijo muçarela cortada em cubinhos;
- Cheiro verde para finalizar.

Modo de Preparo:

- Coloque um fio de óleo numa panela e frite a linguiça;
- Depois de frita acrescente o frango deixe dar um refogada e coloque a cenoura ralada, deixe refogar mas um pouco;
- Coloque os outros ingredientes, as folhas de brócolis e o arroz, misturando bem;
- Coloque o queijo por cima e tampe a panela para o queijo derreter.
- Finalize com cheiro verde picadinho e sirva!

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