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ESTROGONOFE VEGANO

Um prato rápido e tradicional para os momentos de confraternização, o Estrogonofe de Palmito é para agradar todo mundo!

A Receita Campo Bom vai te ajudar no preparo dessa delícia, para servir bem todos os paladares e aproveitar a qualidade que os Produtos Campo Bom levam aos seus momentos.

Confira esta receita no link:

Ingredientes

- 1 vidro do Palmito Picado Campo Bom;

- 250gr Champignon em conserva Campo Bom;

- Cebola grande picada;

- 4 dentes de alho picados;

- 1 xícara de água;

- 3 colheres de sopa de extrato de tomate;

- 2 colheres de sopa de ketchup;

- 2 colheres de sopa de mostarda;

- Azeite de oliva para refogar;

- Sal e pimenta a gosto.

Modo De Preparo

- Aqueça o azeite;

- Doure a cebola e o alho;

- Coloque o Palmito Picado Campo Bom e o Champignon Campo Bom, drenados e deixe até dourar;

- Acrescente os demais ingredientes;

- Verifique a textura e o tempero;

- Caso necessário, adicione mais água e tempero;

- Pronto! Sirva com a nova Batata Palha Campo Bom e aproveite!

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