PIZZA DE TAPIOCA
A #ReceitaCampoBom de hoje te ensina mais uma forma super criativa de utilizar um dos ingredientes mais brasileiros que existem!
Confira a deliciosa Pizza de Tapioca Campo Bom:
#Ingredientes
- 4 colheres de sopa de tapioca Campo Bom;
- 1 Bola de mussarela de búfala;
- 1 tomate;
- Folhas de manjericão a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Azeite a gosto;
#ModoDePreparo
- Aqueça uma frigideira e espalhe nela a tapioca;
- Salpique uma pitada de sal e regue com azeite;
- Sobre a tapioca, coloque as fatias de tomate e de mussarela de búfala;
- Tempere com mais sal e pimenta-do-reino, reduza o fogo e tampe;
- Quando o queijo derreter e a tapioca estiver firme, retire do fogo;
- Regue com mais um fio de azeite e sirva com as folhas de manjericão.