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BACALHAU NATALINO

O Natal é época de confraternização, renascimento, troca de presentes, e o mais importante de tudo: comida boa!

Pensando nisso, aqui vai uma receita imbatível do Bacalhau Natalino Campo Bom para você deixar sua família de queixo caído!

#Ingredientes:

- 1kg de bacalhau cozido e desfiado;

- 4 cebolas;

- 8 batatas;

- 100g de azeitonas verdes e pretas Campo Bom;

- Azeite a gosto;

- 4 ovos cozidos;

- Salsinha a gosto.

#ModoDePreparo:

- Primeiro, cozinhe as batatas já cortadas em rodelas;

- Retire do fogo e escorra-as bem;

- Frite as batatas em óleo quente. Reserve;

- Em seguida corte as cebolas em rodelas finas e doure-as com um pouco de azeite;

- Adicione o bacalhau, as batatas e as azeitonas;

- Regue com azeite e misture bem;

- Sirva o bacalhau à Campo Bom com os ovos cozidos cortados em quatro partes e salpique salsinha por cima.

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