Blog

SNACK DE GRÃO DE BICO

Nada melhor do que um tira-gosto para saborear enquanto se reúne com a família ou assiste aquela série favorita! Preparamos uma receita de petisco fácil e rico em fibras e proteínas para você aproveitar a qualquer hora do dia!

#Ingredientes:
- 500g de Grão de Bico Campo Bom
- Água para cozimento
- Limão, azeite, sal, páprica e pimenta do reino a gosto.

#Modo de Preparo:
Para o preparo, deixe o grão de bico de molho por no mínimo 12h.
Após o período, descarte a água e cozinhe o grão em uma nova água por 15 minutos após a panela pegar pressão.
Depois de cozido, tempere o grão de bico com o limão, azeite, sal, páprica e pimenta à gosto.
Unte uma forma com azeite, despeje os grãos e asse em forno a 180º por 30 minutos até ficarem crocantes.

Dica Campo Bom: você também pode utilizar a airfryer! Basta apenas conferir o tempo para que os grãos fiquem crocantes sem queimarem!

Voltar para Blog
Este site usa cookies para fornecer uma melhor experiência de navegação. Ao utilizá-lo você está de acordo com nossa Política de Privacidade
Entendi!