BRUSCHETTAS DE CHAMPIGNON
O champignon é um alimento usado como complemento em alguns pratos, mas que também pode ser o elemento principal de uma receita.
A #ReceitaCampoBom de hoje são as Bruschettas de champignon, que podem ser feitas com ingrediente que você tem em casa!
#Ingredientes:
• 250g de Champignon Campo Bom
• 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
• 1 dente de alho triturado
• 2 colheres de sopa de salsa
• 10 fatias de baguete
• Pimenta-do-reino e sal a gosto
• Sal a gosto
#Modo de Preparo:
• Faça um molho com azeite, o alho e a salsa picada. Tempere com sal e pimenta.
• Escorra os cogumelos, seque-os e coloque-os no molho.
• Disponha as fatias de pão tostadas no prato e, sobre elas, arrume o molho de cogumelos.
• Sirva em seguida.
Dica Campo Bom: você pode incrementar sua bruschetta e acrescentar queijo.